HOMEMADE GARLIC BUTTER NAAN( गार्लिक बटर नान)
GARLIC BUTTER NAAN https://youtu.be/6v3rfQ0G1tM गार्लिक बटर नान घर पर बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको बहुत ही कम सामग्री चाहिए। बिना यीस्ट बिना दही के भी आप नान बना सकते है वो भी घर पर और इसे हम रोटी के तवा पर ही पकाएंगे।आप इसे लंच या डिनर मे कभी भी खा सकते है। बिना देर किये बनाते है गार्लिक बटर नान PREP TIME :25 MIN COOKING TIME :5 MIN SERVING :2 PPL सामग्री मैदा -2 कप चीनी -1 /2 चम्मच नमक -1 /2 चम्मच बेकिंग पाउडर -1 /2 छोटा चम्मच पानी -3 /4 कप लहसुन -15 कलियाँ (ग्रेट किया हुआ ) हरा धनिया -एक टेबल स्पून बटर -नान पर लगाने के लिए विधि एक परात मे मैदा,नमक ,चीनी,ग्रेट किया हुआ लहसुन और बेकिंग पाउडर लेंगे और उन्हें अच्छे से मिक्स करेंगे।अब थोड़ा -थोड़ा पानी डालते हुए एक मुलायम आटा गूथेंगे। अब आटे को 20 मिनट के लिए ढक कर रख देंगे। 20 मिनट बाद आटे को फिर से 2 -3 मिनट के लिए गूथेंगे और इनकी लोइयां बना लेंगे। बेलने के लिए थोड़ा सा आटा या मैदा ले लेंगे। अब नान को ...